Menu du jeudi 30/11/2023
Salade Gésiers lardons ou
Velouté de légumes ou
Charcuterie (jambon lomo chorizo)
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Curry de volaille, riz ou
Grillade de porc à la moutarde, frites ou
Merlu, crème de jambon, écrasé de vitelotte ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Crème brûlée ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Madeleine liégeoise (madeleine glace vanille chaucolat chaud speculos chantilly)
Brioche perdue (conseillé par Mr Wenger)
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanale (2 boules)