Salade Gésiers lardons ou
Poireau vinaigrette ou
Velouté de butternut
Croque monsieur
********************
Wok de crevette, sauce thaï ou
Mijoté de poulet au garum masala, riz ou
Lasagne, salade
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
*********************
En suggestion avec supplément dans le menu:
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et salade (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €) ou
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
Supplément sauce aux cèpes 4 €
******************
Tartelette myrtilles
Crème brûlée ou
Fraise Melba
Panna cotta aux fruits rouges
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules