Jean-François Martinez

Salade fraicheur, (salade, chèvre frais, abricots rôtis au romarin, concombre, chou blant et rouge, maïs, pois chiche, petits pois) ou Tomate Mozzarella ou Casolette de… Lire la suite »Menu du 18/07/2025.

Salade Gésiers lardons ou Oeuf mayonnaise ou Carpaccio de tomates Bio de chez Loustau En suggestion avec supplément ******************** Filet de dorade sébaste écrasé de… Lire la suite »Menu du 17/07/2025.

Salade fraicheur (salade, maïs, pois chiche, petits pois, méélange de 2 choux, fromage de chèvre frais, concombre, abricots) ou Oeuf mayonnaise ou Verrine de gras… Lire la suite »Menu du 16/07/2025.

Salade fromage lardons ou charcuterie ou Carpaccio de tomates ******************** Filet de dorade sébaste écrasé de patates douces et pomme de terre ou Andouillette sauce… Lire la suite »Menu du 15/07/2025.

Salade fromage lardons ou charcuterie ou Carpaccio de tomates ******************** Filet de dorade sébaste écrasé de patates douces et pomme de terre ou Andouillette sauce… Lire la suite »Menu du 12/07/2025.

Salade d’été à la ricotta (salade, haricots verts, ricotta, abricot rotis au thym et au miel, maïs, pois chiche, petits pois, comcombre) ou Melon au… Lire la suite »Menu du 10/07/2025.

Salade fraicheur, (concombre, carotte, chèvre frais)  ou Soupe d’été (froide) carottes, patate douce, pesto, croûtons) ou Samoussa à la basquaise (émincé de porc, piperade) ou… Lire la suite »Menu du 09/07/2025.

Salade Niçoise (thon, salade, maïs, pois chiche, olives) ou Asperges vinaigrette ou Tomate mozzarella ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à… Lire la suite »Menu du 08/07/2025.

Salade fromage lardons ou Charcuterie ou Tomate mozzarella Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Cuisse de poulet, crème de… Lire la suite »Menu du 07/07/2025.

Salade d’été (Ricotta, salade, mais, pois chiche, abricot rôti au miel,radis, croûtons) ou Charcuterie asperges vinaigrette Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette… Lire la suite »Menu du 05/07/2025.