Salade Fromagère (eemmental, bleu, chèvre frais) ou
Quiche aux légumes (aubergines, poivrons verts et rouges, courgettes) ou
Oeuf mayonnaise
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Filet de perche à la persillade, ratatouille ou
Roti de porc, jus au thym, frites ou
Cuisse de poulet rôti au jus, frites
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et salade (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €) ou
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
Supplément sauce aux cèpes 4 €
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Crème brûlée ou
Bavarois à la fraise ou
Flan patissier ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Poire pochée au chocolat ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules