Salade fromage lardons ou
Croque monsieur ou
Salade végétale (salade, choux rouges et blancs, tomate, maïs, pois chiche, betterave, concombre, radis noir, vinaigrette aux poivrons verts et rouges)
En suggestion avec supplément dans le menu :
1/2 Pied de porc gribiche (supplément 3,00 €)
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Filet de merlu, crème de piquillos, épinard à la crème ou
Travers de porc aigre douce, purée ou
Pluma de porc, au caramel, riz cantoné ou
Sauté de canard à la provençale, frites ou
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et salade (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €) ou
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
Supplément sauce aux cèpes 4 €
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Fraises au sucre ou
Riz au lait à la vanille ou
Crème brûlée ou
Panna cotta coulis de fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules