Salade composée (salade, tomate, thon, oeuf dur, maïs, pois chiche, chou rouge et vert) ou
Tomate mozzarella ou
Assiette jambon
*******************
Filet de saumon, crème de ciboulette méli-mélo de légumes et semoule ou
Sauté de canard aux oignons, frites ou
Mix grill (lomo chistorra, piperade) frites
Assiette anglaise (salade, haricots verts roti de boeuf, mayonnaise)
Toutes nos viande sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
*********************
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf, sauce aux cèpes (env 250 grs origine France), frites et salade (supplément 8,00 €)
******************
Crème brûlée ou
Tiramisu spéculoos ou
Panna cotta, coulis de fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Fromage blanc, confiture de fraises ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules