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Menu du 15/02/2023

Charcuterie

Endive au jambon ou

Salade jambon blanc , emmental ou

Potage ou

Tête de veau, vinaigrette à l’Espagnole (supplément 3€)

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Julienne, crème de piquillos, riz  ou

Axoa de veau,  frites ou

Cuisse de poulet, crème de curry, pâtes ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Crème brûlée ou

Vacherin à la framboise ou

Panna cotta ou

Fromage blanc au miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou

Glace artisanale 2 Boules