Salade gésiers lardons ou
Charcuterie ou
Potage ou
Oeufs mayo
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Merlu, crème d’aneth, riz ou
Roti de porc crème d’ail, frites ou
Ballotine de poulet farcie, crème de jambon, pâtes ou
Axoa de veau riz
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Riz au lait ou
Crème brûlée ou
Panna cotta ou
Poire pochée et sa ga, crème fouettée ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou