Salade composée ( salade emmental mais oeuf dur noix) ou
Charcuterie ou
Gras double ou
Tartine jambon piperade
En suggestion avec supplément dans le menu :
Pied de porc à l’Espagnole (supp 3,00 €)
*******************
Merlu crème de ciboulette, écrasé de patate douce ou
Curry de volaille, riz ou
Mijoté de porc grand mère ( porc pomme de terre champignons carottes) ou
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
****************
Crème brûlée ou
Madeleine gourmande ou
Trio de mini dessert (mini crème brûlée, mini panna, tarte aux pommes) ou
Riz au lait ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe)