Salade chèvre chaud et lardons ou
Carpaccio de tomate ou
Charcuterie Ibérique
Oeuf mayonnaise
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Saucisse purée
Saumon planché, crème de pomme de terre à l’ail et huile d’olive ou
Linguine à la bolognaise
Grande salade de chèvre chaud
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Mousse au chocolat ou
Crème caramel ou
Crème brûlée ou
Crème caramel et boule de glace vanille ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces (2 boules)