Salade du moment (salade, pastèque, burrata, choux rouge, blanc, pois chiche, maïs, petit pois) ou
Cassolette de rougail, riz ou
Oeuf mayonnaise
En suggestion avec supplément de 3,00 € 1/2 Pied de porc, vinaigrette
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Grillade de porc, crème de barbecue, frites ou
Dorade Sébaste, crème de ciboulette, écrasé de céleri ou
Cuisse de poulet, crème de paprika, frites
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et légumes ou (supplément 8,00 €)
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
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Crème brulée ou
Cheesecake, coulis de fruits rouges ou
Panna cotta, coulis de fruits rouges ou
Salade de fruits ou
Yaourt à la Grecque ou
Fromage blanc (miel de chez Lacanette et noix) ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules