Salade gésiers lardons ou
Soupe d’avocat-concombre et burrata ou
Charcuterie ou
Asperges vinaigrette
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Sauté de porc grand-mère frites ou
Gambas planchées en persillade, riz ou ou
Poulet au curry-ananas, riz
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et légumes ou (supplément 8,00 €)
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
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Baba à l’ananas ou
Tiramisù ou
Cheescake ou
Crème brulée ou
Panna cota aux fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules