Salade mixte (salade, thon, maïs, oeuf dur) ou
Oeuf mayonnaise ou
Charcuterie (paté, saucisson, jambon) ou
Gras double en verrine ou
Tête de veau, vinaigrette Espagnole (supplément 3€)
************
Filet de Truite de Licq , beurre citronné, riz ou
Rougail de saucisse, frites ou
Pintade confite, piperade, frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
***********
Crème brûlée ou
Panna cotta au caramel beurre salé ou
Pain perdu ou
Tartelette au citron meringuée ou
Fromage blanc au miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou
Glace artisanale 2 Boules