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Menu du 01/10/2024

Salade  Campagnarde ou

Charcuterie ou

Oeuf mayonnaise

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Filet de truite (d’arrivage de Licq), riz ou

Sauté de volaille au curry, riz ou

Grillade de porc, crème d’ail, frites ou

Foie de veau, pâtes

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En suggestion avec supplément dans le menu:

Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 6,50 €) ou

Entrecôte (env 300 Gr origine  France), frites, légumes   (supplément 12,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes  (org France env 250 Gr supplément 12,00 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes  (orig France 250 Gr supplément 20 €)

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île flottante, caramel laitier

Panna cotta au fruits rouges ou

Crème brûlée ou

Poire pochée, chocolat tiède, chantilly ou

Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glaces artisanale(2 boules)