Salade fromage lardons ou
Samoussa de boeuf ou
Charcuterie
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Dos de cabillaud, crème de ciboulette, riz ou
Axoa de veau, riz ou
Cuisse de poulet rôti, crème de chorizo, frites ou
Sauté de canard, pâtes
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Cookie gourmand (cookie au chocolat sur lit de crème anglaise et glace vanille) ou
Crème brûlée ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Ile flottante caramel laitier ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces (2 boules)