Salade Parisienne ( salade jambon blanc, oeuf dur) ou
Charcuterie Ibérique ( lomo, saucisson, chorizo) ou
Asperges vinaigrette
*******************
Cuisse de poulet au jus, frites ou
Filet de thon basquaise ,riz safrané ou
Rougail de saucisse, frites
Roti de porc crème de paprika, frites
Toutes nos viande sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
*********************
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (environ 300 grs origine France) Frites et salade (supplément 12,00 €)
******************
Mousse au chocolat ou
Riz au lait ou
Tiramisu aux spéculos ou
Panna cotta, coulis de fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Fromage blanc, confiture de fraises ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules