Salade emmental-lardons ou
Melon au jambon et son granité ou
Assiette Charcuterie (jambon, paté, chorizo) ou
1/2 Pied de porc , vinaigrette (supplément 3€)
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Merlu, beurre blanc, riz ou
Brochette de porc, sauce barbecue, frites ou
Pintade, crème de jambon, frites ou
Mix grill de porc (chistorra-lomo) tomate frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Fraises chantilly ou
Crème brûlée ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Fromage blanc au miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)