Aller au contenu

Menu du 04/04/2023

 

Salade Espagnole (salade, chorizo, jambon, poivrons verts, rouges, oignons, maïs) ou

Charcuterie ou

Asperges mayonnaise ou

Salade de riz (riz, thon, maïs, oeuf, dur, salade, olives)

1/2 Pied de porc (supplément 3€)

************

Filet de truite d’arrivage, sauce aux fruits de mer, pâtes ou

Araignée de veau, sauce champignons, frites ou

Parmentier de canard ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

***********

Panna cotta au chocolat-caramel ou

Crème brûlée ou

Panna cotta aux fruits rouges ou

Fromage blanc au miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glace artisanales (2 boules)