Salade Mixte ou
Fondue de poireaux au chèvre ou
Terrine de pâté
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Cuisse de poulet au jus, frites ou
Côte de porc crème de paprika, frites (origin Asasp) ou
Filet de Lieu noir, crème d’aneth, riz et légumes
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplément 6,50 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 20 €)
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Riz au lait ou
Crème brûlée ou
Poire pochée au chocolat ou
Tartelette poire Amandine ou
île flottante ou
Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces artisanale (2 boules)