Salade gésiers lardons ou
Charcuterie ou
Brouillade d’oeuf au chorizo ou
1/2 Pied de porc (supplément 3€)
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Truite de Licq au beurre citronné, riz ou
Poitrine fumé de veau sauce madère, pâtes ou
Brochette de poulet sauce soja, frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Panna cotta au chocolat-caramel ou
Crème brûlée ou
Fromage blanc au miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)