Salade Végétale (boulgour, céréales et chèvre frais) ou
Tomate mozzarella ou
Salade gésiers lardons ou
Charcuterie
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Lasagne, salade verte ou
Blanquette de porc, riz ou
Filets de sardine en persillade, riz, écrasé de carotte ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Crème brûlée ou
Tarte tatin ou
Panna cotta aux fruits rouge ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)