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Menu du 08/02/2023

Salade fromagère ou

Charcuterie ou

Velouté de légumes ou

Poireau vinaigrette ou

Verrine de boudin purée ou

1/2 Pied de porc, vinaigrette à l’Espagnole (supplément 3€)

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Merlu, crème de piquillos, riz ou

Mix Grill de porc (lomo-chorizo), riz ou

Cuisse de poulet au thym et à l’ail, frites ou

Foie de veau persillé, frites ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Crème brûlée ou

Panna cotta ou

Gateau au chocolat ou

Fromage blanc au miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou

Glace artisanale 2 Boules