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Menu du 09/07/2024

Club sandwich au thon ou

Salade composée ou

Charcuterie béarnaise (saucisson, jambon, pâté)

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Filet de truite d’arrivage, crème citronnée, crémeux de céleri ou

Aiguillette de poulet, crème de champignons, frites ou

Grillade de porc, crème de paprika, frites ou

Assiette froide (salade, tomate, haricots verts 2 tranches rotie de porc, mayonnaise)

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En suggestion avec supplément dans le menu:

Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €) ou

Entrecôte (env 300 Gr origine  France), frites, légumes   (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes  (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes  (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)

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Framboisier ou

Crème brûlée ou

Panna cotta aux fruits rouges ou

Fromage blanc miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glaces (2 boules)