Salade Gésiers lardons ou
Asperges vinaigrette ou
Tomate mozzarella
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Filet de merlu, crème de ciboulette, écrasé de vitelotte ou
Curry de poulet, frites ou
Sauté de canard aux oignons, riz
Toutes nos viande sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
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Crème brûlée ou
Panna cotta, coulis de fruits rouges ou
Tiramisù Oréo
Flan patissier ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules