Salade Mixte ou
Assiette végétale au chèvre frais ou
Charcuterie ibérique
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Brochette de porc fermier au thym et à l’ail, pâtes ou
Araignée de veau grillé sauce madère, frites ou
Cuisse de poulet, crème de chorizo, frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Panna cotta aux fruits rouges ou
Crème brûlée ou
Tiramisu ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)