Club sandwich au thon ou
Salade parisienne ( salade tomate jambon blanc mais pois chiche oeuf dur emmental) ou
Oeuf mayonnaise ou
Verrine de boudin au Jurançon
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Escalope de dinde, crème de champignons, pâtes ou
Côtes de porc au romarin, frites et légumes ou
Filet de truite, crème au citron, écarsé de patate douce ou
Assiette froide (salade, tomate, haricots verts 2 tranches roti de porc, mayonnaise)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Framboisier ou
Crème brûlée ou
Crème caramel ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces (2 boules)