Salade gésiers lardons ou
Oeuf mayonnaise ou
Cassolette de thon piperade ou
Assiette Charcuterie (jambon, paté, chorizo) ou
1/2 Pied de porc , vinaigrette (supplément 3€)
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Parillada de poisson (merlu, truite, gambas) écrasé de vitelotte riz ou
Tajine de canard, semoule ou
Brochette de porc, sauce barbecue, frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Mousse au chocolat ou
Crème brûlée ou
Verrine de crème légère aux spéculos ou
Fromage blanc au miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)