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Menu du 12/11/2024

Salade fromage lardons ou

Gras double ou

Rillette de canard ou

Velouté de poireaux et pommes de terre

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Foie de veau en persillade,  pâtes ou

Filet de lieu noir, riz ou

Cuisse de poulet au jus ou

En suggestion avec supplément dans le menu:

Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 6,50 €) ou

Entrecôte (env 300 Gr origine  France), frites, légumes   (supplément 12,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes  (org France env 250 Gr supplément 12,00 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes  (orig France 250 Gr supplément 20 €)

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Crème brûlée ou

Panna cotta aux fruits rouge  ou

Poire pochée au chocolat ou

Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glaces artisanale(2 boules)