Salade de Thon ou
Jambon Serrano ou
Oeuf mayonnaise
*******************
Dos de merlu en persillade et son riz aux légumes ou
Travers de porc sauce Barbecue, frites ou
Paleron de boeuf confit, sauce madère, écrasé de pommes de terre
Toutes nos viandes sont d’ori gine française (exception la charcuterie origine Espagne)
*********************
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf, sauce aux cèpes, frites (supplément 8,00 €)
Filet de boeuf rossini, sauce aux cèpes, frites (supplément 12,00 €)
Entrecôte (environ 300 grs origine France) Frites et salade (supplément 12,00 €)
******************
Flan patissier ou
Riz au lait ou
Crème brûlée ou
Riz au lait ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Fromage blanc, confiture de fraises ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules