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Menu du 14/02/2023

Gras double en verrine ou

Endive au jambon ou

Salade mixte ou

Oeuf mayonnaise ou

Tête de veau, vinaigrette à l’Espagnole (supplément 3€)

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Rougail de saucisse à l’antillaise ou

Araignée de porc à la moutarde frites ou

Filet de julienne beurre citronée, riz ou

Rognons de veau, sauce madère, pâtes

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Crème brûlée ou

Tartelette aux pommes ou

Panna cotta ou

Fromage blanc au miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou

Glace artisanale 2 Boules