Salade fromagère ou
Asperges vinaigrette ou
Gras double de chez Lespoune ou
En suggestion avec supplément dans le menu :
1/2 Pied de porc gribiche (supplément 3,00 €)
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Filet de perche, crème d’estragon, carottes vichy ou
Andouillette sauce moutarde, frites ou
Sauté de porc à la provençale, pâtes
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et salade (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €) ou
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
Supplément sauce aux cèpes 4 €
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Crème brûlée ou
Riz au lait ou
Tartelette aux fraises ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules