Charcuterie
Verrrine de gras double ou
Salade de chèvre chaud ou
Potage ou
Tête de veau, vinaigrette à l’Espagnole (supplément 3€)
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Filet de Julienne, crème de jambon, riz ou
Bavette sauce au poivre, frites ou
Rougail de saucisse, pâtes ou
Axoa de veau, frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Crème brûlée ou
Riz au lait ou
Panna cotta ou
Vacherin à la framboise ou
Fromage blanc au miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou
Glace artisanale 2 Boules