Salade Fromagère ou
Asperges vinaigrette
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Filet de lieu, crème d’estragon gratin de légumes ou
Travers de porc, sauce barbecue, frites ou
Escalope de volaille, sauce tomate, au basilic pâtes ou
Sauté de porc aux olives, pâtes
Toutes nos viande sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et salade (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €) ou
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
Supplément sauce aux cèpes 4 €
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Crème brûlée ou
Panna cota ou
Flan patissier ou
Tiramisu aux Oréo
Salade de 3 melons ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules