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Menu du 17/07/2023

Salade composée (fromage, lardons)  ou

Charcuterie Ibériqur ou

Fèves à l’espagnole

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Aiguillette de canard, sauce au poivre, frites ou

Axoa de veau, riz ou

Brochette de porc, réduction de tomate, frites ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Panna cotta chocolat au lait-caramel  ou

Crème brûlée ou

Fromage blanc, miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glace artisanales (2 boules)