Salade Gésiers lardons ou
Asperges vinaigrette ou
Oeuf mayonnaise ou
Pâté de campagne
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Poulet façon Tajine, semoule ou
Tendron de veau madère, frites ou
Filet de Merlu, crème de pleurotte, riz
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et légumes ou (supplément 8,00 €)
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
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Tartelette à l’abricot ou
Crème brulée ou
Riz au lait ou
Panna cotta café ou
Panna cotta aux fruits rouges
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules