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Menu du 19/04/2023

 

Salade gésiers lardons ou

Croquetas (rabas, beignet de chorizo et beignet de crevette) ou

Charcuterie ou

1/2 Pied de porc (supplément 3€)

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Rougail de saucisse, riz ou

Foie de veau persillé, pâtes ou

Araignée de porc, crème d’ail, frites  ou

Filet de colin au curry, quinoa

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Panna chocolat au lait-caramel ou

Crème brûlée ou

Tiramisu ou

Fromage blanc au miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glace artisanales (2 boules)