Salade mixte ou
Focaccia (tartine italienne, courgettes vertes et jaunes, tomates confites, mozzarella, huile d’olive, basilic) ou
Cassolette Gras Doubles
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Cuisse de poulet au thym et à l’ail, Tagliatelles ou
Escalope de veau à la crème ou
Brochette de porc fermier, Piperades, Frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Tarte tatin ou
Crème brûlée ou
Panna cotta ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)