Salade fromage lardons ou
Oeuf mayonnaise
Terrine de pâté
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Truite de Licq, beurre citronné, quinoa riz ou
Mignon de porc, crème d’ail, frites ou
Sauté de canard, pâtes ou
Carri de volaill, pâtes
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 6,50 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 20 €)
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Crème brûlée ou
Riz au lait vanille ou
Mousse au chocolat ou
Panna cotta au café ou
Tartelette poire amandine
Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces artisanale(2 boules)