Croque monsieur, salade ou
Salade bleu, noix, lardons ou
Macédoine de légumes ou
Oeuf mayonnaise ou
Tête de veau vinaigrette à l’Espagnole (supplément 3 €)
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Roti de porc au jus, pâtes
Truite de Licq, fondue de poireau au jurançon ou
Foie de veau sauce madère, frites ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Riz au lait aux agrumes
Panna cotta aux fruits rouges ou
Crème brûlée ou
Fromage blanc au miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)