Aller au contenu

Menu du 21/07/2023

Salade Gésiers lardons  ou

Carpaccio de tomate bio ou

Melon au jambon

************

Mignon de porc, crème d’ail, pâtes ou

Merlu planché, crème de piquillos, riz ou

Brochette de poulet, crème légère au citron et ciboulette, pâtes ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

***********

Madeleine au caramel et sa crème fouettée  ou

Crème brûlée ou

Panna cotta aux fruits rouges ou

Fromage blanc, miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glace artisanales (2 boules)