Salade Bleu noix lardons ou
Brouillade d’oeuf au chorizo ou
Soupe de poisson ou
Charcuterie
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Saumonette, crème de champignons, tagliatelles ou
Axoa de veau, riz ou
Brochette de duo de canard (magret et coeur) en persillade, frites ou
Grillade de porc, crème d’ail, frites
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Crème brûlée ou
Panna cotta café ou
Tiramisu ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe)