Aller au contenu

Menu du 24/02/2023

Charcuterie ou

Salade de chèvre chaud ou

Brouillade d’oeuf au chorizo ou

Potage de légumes

************

Araignée de porc sauce moutarde, écrasé de patate douce ou

Merlu au beurre blanc et gingembre, écrasé de patate douce ou

Coeur de canarard en persillade frites ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

***********

Pain perdu à la vanille et caramel

Crème brûlée ou

Tarte aux pommes ou

Fromage blanc au miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis ossau, vache baretous, chèvre aspe) ou

Glace artisanale 2 Boules