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Menu du 24/07/2024

Salade fromagère (salade bleu emmental tomate pois chiche mais) ou

Charcuterie Ibérique

Oeuf mayonnaise

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Filet de morue crème de piquillos, écrasé de pomme de terre ou

Escalope de volaille à la crème, pâtes ou

Manchon de canard piperade frites ou

Grande salade

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En suggestion avec supplément dans le menu:

Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €) ou

Entrecôte (env 300 Gr origine  France), frites, légumes   (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes  (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes  (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)

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Ile flottante ou

Crème brûlée ou

Panna cotta aux fruits rouges ou

Fromage blanc, miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glaces (2 boules)