Salade Parisienne (jambon, emmental) ou
Oeuf mayonnaise ou
Carpaccio de tomate et burrata
********************
Travers de porc, sauce barbecue, frites ou
Andouillette, sauce moutarde, frites ou
Brochette de poulet, sauce piquillos, linguine
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
*********************
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, frites et légumes ou (supplément 8,00 €)
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
******************
Cheescake ou
Crème brulée ou
Panna cota aux fruits rouges ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules