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Menu du 26/07/2023

Salade bleu noix lardons  ou

melon au jambon ou

Charcuterie Ibérique

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Poivrons farcis riz,

Axoa de veau, riz ou

Truite de Licq beurre citronné, riz ou

Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Crème brûlée ou

Panna cotta aux fruits rouges ou

Vacherin framboise ou

Fromage blanc, miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glace artisanales (2 boules)