Salade fromage lardons ou
Melon au jambon ou
Charcuterie ibérique
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Escalope de poulet à la crème, pâtes ou
Noix de joue de porc confite, frites ou
Grillade de boeuf, sauce au poivre, frites ou
Grande salade du jour
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 6,50 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 20 €)
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Crème brûlée ou
Panna cotta aux ruits rouge ou
Mille feuille ou
Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette )ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces artisanale(2 boules)