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Menu du 28/01/2025

Salade mixte ou

Charcuterie ou

Fondue de poireaux au chèvre frais

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Truite de Licq, crème de champignons, écrasé de vitelotte et de carotte ou

Rougail de saucisse, riz ou

Manchons de canard, piperade,  frites

En suggestion avec supplément dans le menu:

Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplément 6,50 €) ou

Entrecôte (env 300 Gr origine  France), frites, légumes   (supplément 12,00 €) ou

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Tarte aux poires

Crème brûlée ou

Panna cotta  café ou

Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou