Salade fromage lardons ou
Charcuterie ou
Melon au jambon
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Foie de veau persillade, frites ou
Filet mignon de porc, crème d’ail, frites ou
Cuisse de poulet rôti, crème de piquillos, pâtes ou
Entrecôte (300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)
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Crème brûlée ou
Panna cotta ou
Ile flottante ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanales (2 boules)