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Menu du 28/08/2023

Salade fromage lardons ou

Charcuterie ou

Melon au jambon

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Foie de veau persillade, frites ou

Filet mignon de porc, crème d’ail, frites ou

Cuisse de poulet rôti, crème de piquillos, pâtes ou

Entrecôte (300 Gr origine  France), frites, légumes  (supplément 8,00 €) ou

Filet de boeuf sauce aux cèpes,  légumes ( env 250 Gr supplément 5,50 €) ou

Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée (supplément 8,00 €)

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Crème brûlée ou

Panna cotta  ou

Ile flottante ou

Fromage blanc, miel et noix ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou

Glace artisanales (2 boules)