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Menu du 29/01/2025

Salade parisienne ou

Oeuf mayonnaise ou

Asperges vinaigrette ou

Charcuterie

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Mix grill de porc lomo-chistora, crème de paprika, frites

Truite de Licq, crème de champignons,  duo d’écrasé (vitelotte  carotte) ou

Sauté de canard, riz

En suggestion avec supplément dans le menu:

Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplément 6,50 €) ou

Entrecôte (env 300 Gr origine  France), frites, légumes   (supplément 12,00 €) ou

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Tarte aux poires

Crème brûlée ou

Panna cotta  fruits rouges ou

Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou

Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou