Salade de chèvre chaud (toast de chèvre chaud, lardons, maïs, pois chiche) ou
Brouillade d’oeuf au chorizo ou
Assiette végétale (salade carottes choux blanc et betterave) ou
1/2 Pieds de porc (avec supplément de 3€)
*******************
Brochette de duo de canard (coeur et magret en persillade), frites ou
Merlu , crème de ciboulette pâtes ou
Tête de mignon, crème d’ail, pâtes ou
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplement 4.00 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
****************
Crème brûlée ou
Riz au lait ou
Gateau au chocolat ou
Crème caramel ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces (2 boules)